發布于:2017/12/27 20:21:39 點擊量:
自從有了食品,也就有了食品包裝。食品包裝幾乎貫穿人類歷史的發展全過程,對人們的生產生活產生了重大的影響。食品包裝目前也是包裝印刷行業的一個重點方向,成都印刷廠需要加以重點關注。
遠古人類為使食品長期保存或便于攜帶,便將食物裝入樹葉或樹藤所制藍中,或裝入竹筒里,這些用天然材料制成的容器就是最早的包裝。早在三千多年,先人們就已經開始用陶瓷作為罐藏容器來封藏食品,希臘商人用木桶作為容器包裝食品,并輸出各地。
真正意義上的現代食品包裝,起源于19世紀初,以機器生產代替手機作坊生產為標志。1804年,法國阿培爾成功用玻璃瓶保存食品,自此出現使用軟木塞的玻璃瓶作為食品包裝。從此開始了玻璃瓶罐頭的工業生產。由此,經過長期不斷的改進和發展,形成了目前食品工業中外型美觀、封口形式多種多樣的食品玻璃罐。1810年,英國杜蘭德成功使用鍍錫板制制成食品包裝,即所謂的馬口鐵罐。之后,越來越多的金屬材料被用于食品包裝的制造從而產生食品罐頭工業。
20世紀隨著技術進步,各種塑料、紙質、金屬復合材料投入制罐生產,使食品包裝容包裝容器品種更為新穎、多樣、實用化。上世紀69年代塑料薄膜開始用于食品包裝,從早期的單層味道袋到今日結合塑膠薄膜、金屬箔、紙張等多層排列組合的高機能軟包裝材料,已成為目前食品包裝的主流。目前進入互聯網大數據時代,禮盒包裝廠也需要向智能制造轉型,以適應食品包裝新的發展趨勢;
1)包裝材料。由于環保已成為社會主流趨勢,在包裝上,可回收、可降解的的材料是發展的必然潮流。植物纖維、農作物等天然材料制得高分子材料,這種材料具有生物降解性能,再通過涂層和適當處理,將具有良好的綜合性能。非木材纖維紙包裝材料將得到快速發展,全球每年約有百萬噸的非木材纖維資源,人們認為它們是木材纖維的最佳替代物。
2)包裝工藝。包裝工藝將更加完善,有些是在目前的基礎上發展起來,這些往往和新型的食品加工技術有關。舉幾個案例:活性包裝,目前這種工藝僅用于無菌包裝系統中,具有自滅菌功能。除氧包裝,吸收包裝內的怪味,保持食品的原有風味。易于開啟包裝技術,簡單快捷的包裝開啟技術將越來越普遍采用。一只手,輕松就能打開的更受歡迎。
3)方便運輸。電子商務的發展,極大有利于商品的跨地域流通。為了方便運輸,大部分食品包裝的體積和尺寸將標準化。
4)智能包裝。在包裝上將集成更多的信息,以便更好的告知消費者。包括生產制造商的信息和原產地、運輸方式,是否開封等,產品是否正處于最佳狀態??梢圆捎脭祿鎯夹g把這些信息壓縮到一個微芯片中,消費者可以通過手機、電腦等移動終端直接讀取其中信息,讓包裝開口說話,和客戶更好地交流。?
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隨著新包裝材料、技術進步、工藝革新,食品包裝將來會進一步發展創新。成都包裝盒印刷廠認為食品包裝未來的發展將能更好地滿足消費者的需求,保證食品的高品質安全及時傳送,適應社會發展的需要,這一市場廣闊大有作為。
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